מתכונים עם שורש פטרוזיליה, מלח, לימון, כרישה ללא כוסברה, ללא ג'ינג'ר

סביצ’ה אינטיאס עם שורש פטרוזיליה

יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..

שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,כרישה,-כוסברה,-ג'ינג'ר , דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני סביצ’ה, מתכוני אינטיאס, מתכוני שורש

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.

שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,כרישה,-כוסברה,-ג'ינג'ר , תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני פסטה, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

תבשיל כוסמת עם ירקות שורש ועשבי תיבול

שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,כרישה,-כוסברה,-ג'ינג'ר , סלרי, בצל סגול, גזר, לוף, שמן קנולה, כוסמת, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני כוסמת, מתכוני ירקות שורש

www.xnet.co.il

מרק דלעת עם פפאיה, שזיפים ופסטוקים

שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,כרישה,-כוסברה,-ג'ינג'ר , חמאה, דלעת, סלרי, שזיפים, סוכר חום, פיסטוקים, קימל, טימין, נענע, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק דלעת, מתכוני פפאיה, מתכוני שזיפים

www.foodis.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,כרישה,-כוסברה,-ג'ינג'ר , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

בס וגפרורי ירקות

עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת: הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול. הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..