יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,טימין,טופו
, חלב, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, פלפל לבן, ציפורן, זנגביל, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, סלרי, טימין, טופו?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, סלרי, טימין, טופו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|