|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, בצל לבן, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, בצל לבן, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, בצל לבן, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
תבשיל כתף טלה ביין אדום
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, כתף טלה, בצל, לוף, סלרי, ראש סלרי, מרלו, שמן זית, שמן קנולה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
כשאני רוצה שהמרק שלי יהיה מאד עשיר, אני מערבבת עוף ובשר בקר.
בבתנו למרק הזה אין וטו וכולם אוהבים.
אני מגישה אותו עם קניידעך ממולאים בבשר.
מתכון הקניידעך שלי באתר.
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, כרעיים עוף, שפונדרה בקר, עגבניות, קישואים, סלרי, בצל, גזר, מלח ים, שמיר
www.mevashlim.com
|
לקראת פסח - מרק העוף שלי המדהים
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, כרעיים עוף, גרון הודו, עגבניות, קישואים, דלעת, סלרי, בצל, גזר, לפת, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
אם רק תרצו, עוד ירקות יכולים להצטרף לחגיגה: תפוחי אדמה, קישואים, פטריות ועגבניות.
שורש פטרוזיליה,קולרבי,פלפל שחור,-קמח,-אבקת מרק
, סלרי, קישואים, זוקיני, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, עלי דפנה, מלח גס, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
|