|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש פטרוזיליה,שומר,מלח גס,יין לבן יבש,גזר,בצל,-כבד
, חמאה, שמנת, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שורש פטרוזיליה,שומר,מלח גס,יין לבן יבש,גזר,בצל,-כבד
, טלה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, שומר, מלח גס, יין לבן יבש, גזר, בצל ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שומר, מלח גס, יין לבן יבש, גזר, בצל ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|