|
סלט פירות בו ניתן לשחק עם המרכיבים כיד הדימיון הטובה עליכם.
ניתן להוסיף רכיבים או להוריד לפי הפרי האהוב עליכם.
ניתן להוסיף סלרי כפי שאני הוספתי אבל לא חובה.
שורש,אפרסק
, שמנת חמוצה, מנגו, תאנים, שזיפים, רימון, אננס, מלון, תפוחי עץ, סלרי, פסיפלורה, לימון, קלי, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שורש,אפרסק
, עוף, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, קמח, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שורש,אפרסק
, דג סלמון, כוסברה, בצל, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, דבש
www.mouse.co.il
|
|
להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
שורש,אפרסק
, שמנת, תפוחים, לוף, מיץ תפוזים, ברנדי, וניל, סוכר, עשב לימון, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|
