|
ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, נבטים, אננס, לוף, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, חזה עוף, בצל, כוסברה, בצל ירוק, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לצאטני ירוק - ממרח הודי טעים ורענן
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, בצל, אגוזים, סוכר, נענע, זנגביל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, ירך טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל חריף, מרינדה, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
שורש,מיץ לימון,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו,-גזר
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|