מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,מלח גס,כוסברה,טלה,גרגרי שומר,בצל
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, מלח גס, כוסברה, טלה, גרגרי שומר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שורש, מלח גס, כוסברה, טלה, גרגרי שומר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|