|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק, כרישה, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין כמו ציר אמיתי לבסיסים של מרקים ורטבים.
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, הודו, עוף, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, קלי, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, שומר, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, קולורבי, בצל, קלי, שמן זית, שמן, גזר, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, הודו, עוף, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, קלי, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, הודו, עוף, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, קלי, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שורש,שום,ראש שום,ארטישוק,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, עוף שלם, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שמן זית, גזר, כמון, בהרט, סומאק, מלח, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
