|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
שזיפים,שומר,קלי,לימון,אפרסק
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה נפוצה מאד באוסטריה וגם באזורים מסוימים באיטליה
שזיפים,שומר,קלי,לימון,אפרסק
, חמאה, קליפת לימון, דובדבן, תפוזים, לוף, לפת, אלכוהול, ברנדי, ליקרים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
