|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
שייטל,גזר,בשר,בצל ירוק,-שוקולד
, חזה עוף, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
שייטל,גזר,בשר,בצל ירוק,-שוקולד
, חזה עוף, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמוץ-חריף-מתוק, צבעוני, רענן ונהדר באופן כללי
שייטל,גזר,בשר,בצל ירוק,-שוקולד
, בקר, פלפל אדום, צנון, כוסברה, שורש, מנגו, לוף, מיץ לימון, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שייטל,גזר,בשר,בצל ירוק,-שוקולד
, פלפל אדום, צנון, כוסברה, שורש, מנגו, לוף, מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר, שמן, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
מוקפץ תאילנדי עם איטריות אורז רחבות
שייטל,גזר,בשר,בצל ירוק,-שוקולד
, בשר בקר, סינטה בקר, פורטבלו, פטריות, פלפלים, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, אורז, רוטב סויה, דבש, שום
www.matkonela.co.il
|
שייטל,גזר,בשר,בצל ירוק,-שוקולד
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, קרם, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
