|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמבעג'ון מהיר ומפתיע! השייטל הטרי רך וטעים כמו פילה
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בקר, בשר, בצל, צנוברים, טחינה, שמן, פלפל שחור, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, שניצל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, לימון, שמן אבוקדו, שמן זית, טימין, מרווה, שום
www.xnet.co.il
|
|
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, עגבניות שרי, שומר, שמן אבוקדו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, שניצל, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פולנטה, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר, לימון כבוש, לימון, חומוס, אגוזי מלך, שמן זית, פיתה, פסטו, דבש, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שייטל,פלפל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בקר, בשר, בצל סגול, עגבניות, לימון, זיתים, לינגוויני, פרוסות לחם, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא