|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, סינטה בקר, בקר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות בקר עדינות מושרות בסויה, גינגר ויין לבן ומטוגנות עם תרד, שמן בוטנים ושום - מתכון מפתיע למנה בשרית עשירה בטעמים
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, סינטה בקר, תירס, תרד, פלפלים, יין לבן יבש, שמן בוטנים, רוטב סויה, מרק עוף, עמילן תירס, קורנפלור, זנגביל, שום
www.mako.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, נתח קצבים בקר, טלה, פלפלים, שומר, אננס, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, חומץ, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אבי שטייניץ, יוסי גיליס.
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, פלפל שאטה, בצל, מרינדה, חומץ, זרעי כוסברה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הנה חבר חדש בערכת המנגל שלכם. מרינדה ממושכת כמה שיותר תשביח מאוד את הטעם.
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, בצל, פלפל שאטה, מרינדה, חומץ, מלח, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר מכין שייטל - נתח מוצלח שמשתמשים בו לעיתים קרובות במזרח, במרינדה אסייתית עשירת טעמים
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, בצל לבן, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, קלי, כוכב אניס, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, חזה עוף, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, סינטה בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, אבוקדו, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, טבסקו, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, עירית
food.walla.co.il
|
|
אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
שייטל,פלפל,סוכר,בשר,-פלפל שחור
, סטייק, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, רוטב צ'ילי, שומשום, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא