|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המעדן של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, שייטל, בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, לפת, יין, רסק עגבניות, חיטה מלאה, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קלי, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
האורז נקרא אורז "הגינה"בגלל הירקות הכלולים בו ובשל צבע האורז השחום שמזכיר את האדמה.
האורז טיפה מתקתק מזכיר את הטעם התאילנדי.
מנה מטורפת!!
בתאבון.
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, פלפלים, בצל לבן, גזר, שמפניון, כרוב לבן, בצל ירוק, אורז, סוכר חום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות בשר שריר בבישול איטיט עם שעועית אדומה, לימונים פרסיים וירקות שורש, מוגשים לצד אורז לבן
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, נקניקיה, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, לימון, פלפלים, כוסברה, סלרי, בצל, רום, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק לחורף שיכול להיות גם ארוחה...
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, בצל, כרובית, ברוקולי, שמן זית, אטריות, ביצים, מרק, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, שמפניון, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
שמיר,פטריות,כמון,-שמן תירס,-קמח
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עלי גפן, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
