מתכונים עם שמיר, סלרי, מלח, לימון, גזר

מחמצי כרובית וגזר כבושים

מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , כרובית, פלפל ירוק, סלרי עלים, שמן, סוכר, פלפל אנגלי, שום

ראו גם: מתכוני מחמצי, מתכוני כרובית, מתכוני גזר

www.cookshare.co.il

חמוצים שזוהרים באולטרא סגול

חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , גמבה, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, מיץ לימון, סוכר, חומץ, אבקת שום, כורכום

ראו גם: מתכוני חמוצים, מתכוני סגול

www.cookshare.co.il

מרק עוף

מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , כנפיים עוף, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק עוף

מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , כנפיים עוף, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף, מתכוני מרק

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מרק כרשה, תפוחי אדמה וסלמון

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, קימל

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כרשה, מתכוני תפוחי אדמה

www.xnet.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

מרק דגים פיקנטי

מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.

שמיר,סלרי,מלח,לימון,גזר , ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, שום

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני פיקנטי, מתכוני דגים

www.hashulchan.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..