שמיר,עוף שלם,עגבניות,-כוסברה
, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, אורז, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמיר,עוף שלם,עגבניות,-כוסברה
, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
שמיר,עוף שלם,עגבניות,-כוסברה
, אוסובוקו, עגל חלב, כנפיים עוף, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, כרישה, שומר, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
