להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,פלפל אנגלי,מיץ לימון,לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, ציר דגים, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, בצל, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, פלפל אנגלי, מיץ לימון, לימון, גזר, בשר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מצה?
- הכל על מתכונים עם שמיר, פלפל אנגלי, מיץ לימון, לימון, גזר, בשר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מצה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|