השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,קארי,פלפל,נקניקיה,מלח,כנפיים עוף,דובדבן
, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, קארי, פלפל, נקניקיה, מלח, כנפיים עוף, דובדבן?
- הכל על מתכונים עם שמיר, קארי, פלפל, נקניקיה, מלח, כנפיים עוף, דובדבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|