|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, בצלצלים, לימון, חומץ בלסמי, מלח גס, עירית, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, שמנת חמוצה, קרם פרש, פלפל אדום, עגבניות, סלק, לחם, קרוטונים, דגנים, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, לימון, גרעיני דלעת, גרעין, קלי, בזיליקום, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, חמאה, חלב, לימון, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה מציג השף אליאב גולדנברג מתכון מיוחד במינו למנה מתוקה מדבש: בסיס קריספי של פיצה ועליו מסקרפונה, פרוסות תפוחים וזיגוג דבש
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, תפוחי עץ, בצק, קמח, שמרים, דבש, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה מציג השף אליאב גולדנברג מתכון מיוחד במינו למנה מתוקה מדבש: בסיס קריספי של פיצה ועליו מסקרפונה, פרוסות תפוחים וזיגוג דבש
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, תפוחי עץ, בצק, קמח, שמרים, דבש, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, קלי, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, חלב, חמאה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל, דלעת, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, סוכר, מלח ים, עירית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,-מיץ לימון,-כוסברה
, תאנים, יין אדום, ליקר דובדבנים, חלבון, ביצים, שקדים, סוכר, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא