|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, מיץ לימון, סוכר חום, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ירקות מיוחד עם גזר, ארטישוק ירושלמי, צנונית, עגבניות שרי, בצל סגול ופול ירוק עם שמן זית ומעט עירית לקישוט, מתכון של שף אבי ביטון, ביסטרו "אדורה"
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, ארטישוק ירושלמי, צנון, עגבניות שרי, בצל סגול, פול, פלפל, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, גבינה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, גבינת פרמזן, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, עוף, זוקיני, קישואים, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, לבבות ארטישוק, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, תרד, סלרי, מרק, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, בצל, סלרי עלים, קישואים, בטטה, יין לבן, קארי, בזיליקום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, צוואר כבש, בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, לימון, בצל, סלרי, לוף, מיץ תפוזים, ציר ירקות, דבש, רוזמרין, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן זית,גזר,ארטישוק,-עוף שלם,-כוסברה
, רגלי טלה, לימון, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא