|
רוטב לסלט קיסר סלט חסה אמריקאי טיפוסי
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, דג אנשובי, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן, חלמון, ביצים, חומץ שרי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, יין לבן חצי יבש, ביצים, מחמאה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
חטיפים טעימים ביותר
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, סרדינים, זיתים שחורים, פלפל אדום, לימון, מיונז, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
חטיפים טעימים ביותר
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, סרדינים, זיתים שחורים, פלפל אדום, לימון, מיונז, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Lavan Supper Bar
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, שייטל, חסה ערבית, בצל סגול, דבש, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, יין, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, בשר עוף טחון, בשר כתף, פלפל מתוק, לימון, כרפס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, לחם, חלב קוקוס, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, רום, יין, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן זית,חרדל דיז'ון,גמבה,-פלפל לבן,-לבבות דקל
, שוק טלה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא