מתכונים עם שמן זית, סלרי, גרעין ללא פלפל שחור

פשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה

שמן זית,סלרי,גרעין,-פלפל שחור , עוף, גבינת פרמזן, גזר, בצל, עלי תרד, פטריות, זיתים, פולנטה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני פולנטה, מתכוני קמח תירס

www.cookshare.co.il

חריימה דלוקס

מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)

שמן זית,סלרי,גרעין,-פלפל שחור , ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.xnet.co.il

סנדוויץ בשר ובטטה בסגנון מקסיקני

שמן זית,סלרי,גרעין,-פלפל שחור , בשר בקר, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, בטטה, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, פטרוזיליה, קורנית, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ, מתכוני בשר, מתכוני בטטה

www.chef-lavan.co.il

אוסובוקו טלה מוגש עם קוסקוס עדשים

מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף

שמן זית,סלרי,גרעין,-פלפל שחור , אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני קוסקוס, מתכוני עדשים

food.walla.co.il

סלט קריספי ירקות בולגרית עיזים בוויניגרט סומק

שמן זית,סלרי,גרעין,-פלפל שחור , בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, צנון, תותים, לוף, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, שמן קנולה, סוכר חום, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני קריספי, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

רוטב וואקאטאי

רוטב פרואני פופולארי, העשוי מעשב תבלין שנקרא וואקאטאי בשפת המקומיים ומזכיר בטעמו שילוב של נענע ופטרוזיליה. מכיוון שצמח זה אינו גדל אצלנו המתכון שלהלן עושה שימוש גם בנענע וגם בפטרוזיליה כדי ל..

שמן זית,סלרי,גרעין,-פלפל שחור , עוף, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב

www.ynet.co.il

סלט גספצ'ו

סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.