|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, כוסברה, חומוס, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, חומוס, בצל, כוסברה, לוף, טחינה, ביצים, שום, כמון, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, חומוס, עגבניות, צנון, פלפל קאיין, שום
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, דג טונה, בצל אדום, בצל, פלפל אדום, כוסברה, קליפת לימון, שמן קנולה, שום, נענע, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
סלט צבעוני עם שילוב טעמים מיוחד הכולל זיתים, ביצה ארטישוק ואדממה
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, עוף, דג טונה אדומה, דג אנשובי, ארטישוק ירושלמי, חמוציות, קינואה, סלק, פולי סויה, גרעין, קוסקוס, שקדים, צלפים, מיונז, ביצים, חרדל, טופו, דבש, מרק, פלפל לבן, שומשום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, לוף, מרק עוף, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, בצל, בצל ירוק, עגבניות, פלפל ירוק, לוף, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שמן זית,פטרוזיליה,פול,מלח,מיץ לימון,-רכז רימונים
, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא