|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
שמן זית,דבש,אפונת שלג
, שעועית ירוקה, קלחי תירס, פלפל אדום, אספרגוס, ברוקולי, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, תה ירוק, טופו, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה גם צבעים נהדרים,תיהנו!
שמן זית,דבש,אפונת שלג
, דג מוסר, פסיפלורה, צנון, תפוחי אדמה, סלק, פסטיס, עראק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, שמן קנולה, כוכב אניס, נענע, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,דבש,אפונת שלג
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
שמן זית,דבש,אפונת שלג
, גבינת רוקפור, גבינה, פלפלים, ענבים, אפונה, חומץ בלסמי, שקדים, לחם, פלפל שחור, ארוגולה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,דבש,אפונת שלג
, גבינת פרמזן, עלי בייבי, ברוקולי, נבטים, חסה, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, חרדל, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|