|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, פטריות שמפיניון, תותים, יין אדום, סוכר חום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, פטריות שמפיניון, תותים, יין אדום, סוכר חום, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, שומן אווז, מרלו, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, טרגון, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
מתכון חגיגי ומקורי ליום העצמאות.
באדיבות שף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, פטריות שמפיניון, פטריות יער, תותים, יין אדום, סוכר חום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, שומן אווז, מרלו, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, טרגון, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בקר, בצלצלים, חומץ בלסמי, מרק, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,חזה מולארד,ברווז,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בקר, בצלצלים, מרק, חומץ בלסמי, שום, רוזמרין, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
|
