|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, ארטישוק, לימון, כוסברה, לוף, יין, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום, פלפל, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, כבד, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, כבד, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, כבד, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, קלי, גרעין, טבסקו, מלח ים, פלפל שחור, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, סינטה בקר, עגל חלב, זיתים, ראש שום, זיתים שחורים, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מלח גס, פלפל שחור, עירית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,טימין,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, גבינת פטה, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, קלי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|