|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, שומר, חצילים, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, פסטה, אורז, בגט, טוסט, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, פטריות יער, סלרי, שורש, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, קולרבי, דלעת, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, בשר, עוף, בצל, לוף, תרד, מרק, תרסיס שמן, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, עוף, בשר בקר, חמאה, עדשים חומות, בצל, רסק עגבניות, קמח, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום
www.munch.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק בשר עשיר - חורפי.
הבישול בשני שלבים : 1/2 שעה רתיחה גבוהה + 3 שעות בשול איטי.
שמן זית,כרישה,בקר,אבקת מרק,-מיורן,-יוגורט
, בשר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, סלרי, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא