|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, גבינת ריקוטה, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, שמנת מתוקה, כוסברה, בצלצלים, יין לבן, ביצים, לחם, עשבי תיבול, מרווה, נענע, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, דג טונה אדומה, יוגורט, שמנת חמוצה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מרינדה, מולה, פפריקה, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה מעניינת ומגוונת של פירות ים, המשלבת בין עגבניות לפרנו ובמיה. נסו בעצמכם
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, שרימפס, עגבניות, פלפל שאטה, סוכר, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, דג לוקוס, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, יין לבן, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
נתחי דג בליווי רוטב פרנו
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, קמח, פלפל, מלח, שום, טרגון
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, דג קרפיון, חלב, גבינה, בצל, כרישה, פלפל אדום, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, דג דניס, כרישה, בצל סגול, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים
שמן זית,לימון,חמאה,-שפונדרה בקר
, שמנת מתוקה, כוסברה, בצלצלים, יין לבן, ביצים, לחם, עשבי תיבול, מרווה, נענע, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא