|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בן יין אדום,גמבה,-שום
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בן יין אדום,גמבה,-שום
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל סגול, צנון, לחם, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|