|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, עגבניות, קלי, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל סגול, קלי, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
זוהי הגירסה שלי לסלט הזעתר של דוחול מדיאנא. מרכיבים מקומיים שהחיבור בינהם יוצר משחק מעניין של טעמים.
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, עגבניות, בצל, פיתה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
להגיד שאני נהנה לבשל בקיץ זה שקר גס, לכן אני מעדיף להתמקד בסלטים קרים. מכיוון שאחי מגדל סלקים, כל ילדיי בקורדיליה אוכלים סלק.
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, גבינת מוצרלה, צימוקים, סלק, יין אדום, עראק, סוכר, קלי, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, גבינת פטה, בולגרית, כוסברה, בצל ירוק, רימון, רוטב צ'ילי, פיתה, רוטב ויניגרט, דבש, פטרוזיליה, נענע, סומאק
www.foodis.co.il
|
|
פרחי כרובית מתובלים עם שום ולימון ומטוגנים עד הזהבה. מוגש לצד טחינה ביתית ופיתות קלויות עם שמן זית וזעתר
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, בשר, יוגורט, פלפלים, כרובית, פיתה, טחינה, פסטה, קרם, מרק, מלח גס, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
שמן זית,מיץ לימון,לחם,זעתר,-������������������
, כרעי עוף, בצל סגול, קישואים, בטטה, לוף, חומץ בלסמי, סוכר חום, קלי, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא