afoona.com

14 מתכונים עם שמן זית, מלח ים, מיץ לימון, טימין

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
www.ynet.co.il
קוקי סאן ז'אק על קרם חצילים שרופים וקממבר, עגבניות טריות וכוסברה

קוקי סאן ז'אק על קרם חצילים שרופים וקממבר, עגבניות טריות וכוסברה

זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,טימין , גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, גרעין, קרם, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...