|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, סילאן תמרים, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, קלי, טבסקו, חומץ, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מעטפות פסטה ממולאות בקרם דלעת בשמן פיסטוק ואפונה טרייה
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, גבינת מסקרפונה, אפונה, דלעת, רום, סוכר חום, חלמון, קמח לבן, פיסטוקים, ביצים, פסטה, קלי, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, טימין
food.walla.co.il
|
|
ארוחה קלילה וסופר-טעימה, שאפשר לקחת לעבודה ובכלל לא חייבים לחמם. אוכלים עם יוגורט ו/או טחינה
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, יוגורט, דלורית, מלון, גרעיני דלעת, פירורי לחם, גלידה, טחינה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
בישלנו אותם, טיגנו אותם בשמן עמוק ובשמן רדוד, קלינו על פחמים ועל הכיריים. עכשיו נאכל חצילים חיים(!), בתחמיץ שמזכיר את המחמצים האוריינטליים.
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, חצילים, כוסברה, לימון, ליים, קלי, דבש, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, בצל, תרד, רום, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, פול, לוף, שעועית ירוקה, ברוקולי, בצל ירוק, אספרגוס, עגבניות תמר, קלי, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
שמן זית,מלח ים,מלח,לחם,גרעין
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, מיץ לימון, אגוזים, מיונז, סוכר, קלי, קרם, דבש, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא