|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,מלח,מיץ לימון,חצילים,חומוס,גבינה,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה בפני עצמה או תוספת לצד המנה העיקרית. סלט קוסקוס עשיר בטעמים וניחוחות. וגם: מתכון להכנת גבינת לבנה ביתית
שמן זית,מלח,מיץ לימון,חצילים,חומוס,גבינה,בשר
, כבדי עוף, יוגורט, לבנה, סלרי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, פטריות, שומר, בטטה, בננה, גזר, שוקולד צ'יפס, קוסקוס, פודינג, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, מלח, מיץ לימון, חצילים, חומוס, גבינה, בשר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, מלח, מיץ לימון, חצילים, חומוס, גבינה, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
