|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,מלח,מיץ לימון,טלה,בשר בקר,אורז פרסי,-שמן קנולה,-פלפלים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, צנוברים, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, מלח, מיץ לימון, טלה, בשר בקר, אורז פרסי ללא שמן קנולה, ללא פלפלים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, מלח, מיץ לימון, טלה, בשר בקר, אורז פרסי ללא שמן קנולה, ללא פלפלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
