מתכונים עם שמן זית, מלח, מיץ לימון, כוסברה, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו

דג לוקוס על קונפי שומר וזעפרן

דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.

שמן זית,מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו , שומר, לימון, טופו, קלי, זעפרן, שום, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני קונפי, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

דואט חם וקר של לוקוס

האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.

שמן זית,מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו , טלה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, גמבה, שמן חמניות, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

סביצ'ה

שמן זית,מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו , דג סלמון, דג טונה, לימון כבוש, בצל שאלוט, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.ynet.co.il

סביצ'ה של לוקוס ושעועית ירוקה

שמן זית,מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו , זיתים, פלפל שאטה, שעועית ירוקה, עגבניות, זרעי כוסברה, טימין, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סביצ'ה, מתכוני לוקוס, מתכוני שעועית ירוקה

www.foodis.co.il

מתכון לפסח: לוקוס אפוי עם עגבניות שרי

לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב

שמן זית,מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו , עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, חצילים, קרם, קורנית, שום, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני עגבניות שרי

www.2eat.co.il

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

שמן זית,מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו , געפילטעפיש, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, צנוברים, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

שמן זית,מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו , דג פלמידה, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

ריזוטו חריימה

“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..