|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר בקר, עגבניות, בצל, חצילים, קמח תופח, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינה, חלב, קישואים, בצל לבן, חצילים, לוף, ביצים, מרווה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר בקר, בשר כבש, זיתים ירוקים, בצל, לחמניה, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, טלה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, עגבניות, כרישה, תותים, בצל, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, געפילטעפיש, דג סול, גבינה, חסה אייסברג, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל ירוק, פלפלים, כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, חזה אווז, חזה עוף, בשר, גמבה, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח מצה, צלפים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, לדר, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת התגליות שלי במטבח היתה שיוגורט עיזים לא מתפרק בחימום, לא משתנה ולא מאבד מהחמיצות הכובשת שלו. אני משתמשת ביוגורט שלנו, שניחן בחמצמצות מיוחדת. ההשראה למרק היא הודית.
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, יוגורט, חלב, עגבניות, כרישה, תרד, בצל, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..
שמן זית,מצה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינת שמנת, גבינת ברי, גבינה, חלב, מנגולד, לימון, שומר, צנוברים, לחם לבן, לחם, ביצים, קמח, קלי, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא