|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, כרישה, סלק, חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, כבדי עוף, בטטה, בצלצלים, מנגו, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, כבדי עוף, בטטה, בצלצלים, מנגו, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים
כבדי עוף צלויים מונחים על בצלים ירוקים\אדומים וכרישה
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, כבדי עוף, עדשים, פלפלים, בצל אדום, כרישה, בצל ירוק, שורש, כוסברה, יין לבן, מרק ירקות, מרק עוף, מלח גס, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המסעדה הותיקה והידועה ביותר בירושלים ל"מעורב ירושלמי" נמצאת ברח' אגריפס קרוב למחנה יהודה.
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, חזה עוף, לבבות עוף, טחול עוף, כבד עוף, שווארמה, הודו, מרק עוף, קארי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי שמתקתקים בצ'יק ואוכלים עם הבעת חשיבות שמותרת רק למי שעושים דיאטה (או עושים את עצמם עושים דיאטה). תמי שיבק מתאהבת במרק המרענן של ג'יימי אוליבר ומכינה את המנה שפותחת את עונת הקיץ
שמן זית,מרק,כבד,בצל,-רוזמרין
, עגבניות, פלפל ירוק, מלפפונים, יין, פילו, מצה, לחם, קלי, אטריות, חומץ בן יין אדום, טבסקו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא