|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, אורז, דבש, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, כרוב, ליים, כרוב לבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, אורז, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, תותים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, חזה מולארד, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, גבינה, גמבה, כרוב סיני, עלי בייבי, בצל סגול, בוק צ'וי, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, בייגלה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, כתף טלה, בקר, שומר, בצל סגול, דלעת, סוכר, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, גזר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, גמבה, שזיפים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, גזר, נענע, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין
שמן זית,משמשים,בצל,-טימין
, כתף טלה, בקר, שומר, בצל סגול, דלעת, סוכר, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, גזר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא