|
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, בקר, אספרגוס, מיץ תפוזים, רוטב טריאקי, שמן שומשום, חומץ, טופו, קרח, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף בלימון על מצע עגבניות, בליווי קישואים וחזה אווז מעושן
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, חזה אווז, חזה עוף, עצם בקר, עגבניות, לימון, קישואים, תפוזים, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, דג סלמון, אבוקדו, משמשים, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, דבש, חומץ, רוטב סויה, בוטנים, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, דג לוקוס, חמאה, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, לימון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמן זית,סוכר,יין לבן,-יין לבן יבש
, דג סלמון, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא