|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין לבן,בקר,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין לבן,בקר,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין לבן,בקר,-שמן קנולה
, בשר, בשר בקר, דג אנשובי, עגבניות, יין לבן יבש, שום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין לבן,בקר,-שמן קנולה
, בשר בקר, בשר, מנגולד, בצל, רום, לחם, ביצים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, קמח, טרגון, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.munch.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין לבן,בקר,-שמן קנולה
, שקדי עגל, מנגו, שורש, עדשים, כוסברה, בצל סגול, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין לבן, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין לבן,בקר,-שמן קנולה
, בשר, דג דניס, גמבה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|