|
מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, שוק טלה, בשר, עוף, טלה, בצלצלים, עגבניות תמר, עגבניות, גזר, שום, זעתר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, טלה, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, קוסקוס, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, תותים, גזר, פרורי לחם, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, מרק, פלפל שחור, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עדשים אדומות סמיך ובטעם מעט שונה
שמן זית,סלרי,בצל,אורגנו,-צנון
, עדשים, בצל לבן, עלי סלרי, מיץ תפוזים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא