|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת בשר טלה טעימה ועסיסית שתשדרג כל מנגל
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, עדשים חומות, בצל, קורנית, שום, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף יניב לוזון ממרכז האירועים קסיופיאה
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, צלעות טלה, בצל סגול, זוקיני, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, אוסובוקו, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, רימון, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, לוף, ראש סלרי, כרישה, עגבניות, סלרי, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, קמח, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, עדשים חומות, בצל, קורנית, שום, פלפל, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
מנה משביעה ובריאה של קוסקוס מלא עם עדשים כתומות וקוביות דלעת ובטטה
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, חזה עוף, כתף טלה, דג סלמון, עדשים כתומות, לימון פרסי, צימוקים, דלורית, כוסברה, תפוזים, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, ציר ירקות, אורז מלא, בצק פריך, קמח מלא, קוסקוס, טופו, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, מלח גס, שמיר, נענע
food.nana10.co.il
|
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, אוסובוקו, ציר בקר, רימון, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קוסקוס, קמח, טופו, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, ראס אל חנות, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
אוסובוקו טלה מוגש מעל קוסקוס עדשים בראס אל חנות ברוטב בצל ורימונים בשילוב שמן זית איכותי.
מאת השף בן נרושוביץ מ"מכללת השף".
שמן זית,עדשים,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, אוסובוקו, ציר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, רימון, קמח, קוסקוס, טופו, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, שום, ראס אל חנות, טימין
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, עדשים, טלה, גזר ללא קולורבי, ללא פלפל ירוק, ללא מיץ לימון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, עדשים, טלה, גזר ללא קולורבי, ללא פלפל ירוק, ללא מיץ לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|