|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,עדשים,יין אדום,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,עדשים,יין אדום,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,עדשים,יין אדום,טלה,גזר,-קולורבי,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, לוף, ראש סלרי, כרישה, עגבניות, סלרי, פטריות שיטאקי, קברנה, קמח, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, עדשים, יין אדום, טלה, גזר ללא קולורבי, ללא פלפל ירוק, ללא מיץ לימון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, עדשים, יין אדום, טלה, גזר ללא קולורבי, ללא פלפל ירוק, ללא מיץ לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
