מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, אורז ללא קמח, ללא כרישה, ללא אבקת מרק

דפי אורז ממולאים בשקדי עגל ומוגשים ברוטב פטריות ובצל

שמן זית,פטרוזיליה,אורז,-קמח,-כרישה,-אבקת מרק , שקדי עגל, בצל, פטריות שמפיניון, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני דפי אורז ממולאים, מתכוני שקדי עגל, מתכוני רוטב פטריות

www.cookshare.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..

שמן זית,פטרוזיליה,אורז,-קמח,-כרישה,-אבקת מרק , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח

ראו גם: מתכוני מנסף דרוזי, מתכוני דרוזי, מתכוני מנסף

www.cookshare.co.il

נקניק/מעי כבש במילוי אורז כבד ולב כבש (Osban)

Osban הוא נקניק לובי מסורתי, ממולאים בתערובת של אורז ועשבי תיבול, כמו גם בשר טלה קצוץ, כבד ולב.

שמן זית,פטרוזיליה,אורז,-קמח,-כרישה,-אבקת מרק , כבד טלה, בשר, טלה, עגבניות, בצל ירוק, פלפל אדום, רסק עגבניות, כוסברה, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני נקניק, מתכוני כבש, מתכוני במילוי אורז

www.cookshare.co.il

סלט ירקות בליווי אורז (סלט קייצי)

סלט קייצי מדהים ומרענן

שמן זית,פטרוזיליה,אורז,-קמח,-כרישה,-אבקת מרק , עגבניות, מלפפונים, גזר, פלפל אדום, פלפל חריף, סלרי, בצל אדום, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני אורז, מתכוני סלט קייצי

www.cookshare.co.il

כרוב ממולא בסגנון תורכי

1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין. לעטוף בניילון ולכניס למקפיא. למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש. לפתוח לעלים בודדים או להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..

שמן זית,פטרוזיליה,אורז,-קמח,-כרישה,-אבקת מרק , בשר בקר טחון, כרוב, בצל, עגבניות, לימון, סוכר, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני תורכי, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il