|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, דג לברק, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, רסק עגבניות, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, תפוחי עץ, ראש שום, בטטה, בצל, ראש סלרי, אספרגוס, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|