|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, ג'בטה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, דג מוסר, כוסברה, לימון, בצל סגול, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, צנים, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מעושנת, מלח ים, כורכום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, דג טונה אדומה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות תמר, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, דבש, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מנטה, שום
rest.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, עשבי תיבול, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,-שורש
, סלרי עלים, עגבניות, בצל, אורז, בזיליקום, טימין, גזר, פלפל, שמיר, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
