|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,בצל,-שורש
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,בצל,-שורש
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,בצל,-שורש
, סלרי עלים, עגבניות, אורז, בזיליקום, טימין, גזר, פלפל, שמיר, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,בצל,-שורש
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, גזר, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,בצל,-שורש
, דג טונה אדומה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות תמר, בצל סגול, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, דבש, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מנטה, שום
rest.co.il
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,בצל,-שורש
, דג מוסר, כוסברה, לימון, בצל סגול, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, צנים, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מעושנת, מלח ים, כורכום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,זרעי שומר,בצל,-שורש
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, ג'בטה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
|