|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, טלה, שוק טלה, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, טלה, שוק טלה, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט סלק
מצרכים:
2 סלקים טריים
3 כפיות סוכר
6 כפות חומץ
5 כפות שמן זית
5 כפות פטרוזיליה קצוצה
5 כפות כוסברה קצוצה
מלח לטעם
טעים להוסיף שום קצוץ לפי הטעם - לא חובה
אופן הכנה:
מבשלים את הסלקים ..
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, עוף, גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, כרוב, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, אבקת מרק, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, בצל, קולרבי, חומץ בלסמי, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, כמון
rest.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, יוגורט, תפוחי אדמה, כרוב אדום, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, לימון, בטטה, סלרי, סוכר חום, קמח לבן, פלפל אנגלי, פלפל לבן, מלח גס, גזר, דפנה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, דג אנשובי, דג טונה, דג סול, גבינה, עגבניות, עלי סלק, חומץ בן יין אדום, פסטה, חרדל, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוגש על קרפצ'יו סלק, גזר מרוקני חם וסלט ירושלמי. המתכון באדיבות שף אבירם דותן ממסעדת JOY.
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, דג אמנון, גזר, לימון, עלי סלרי, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, גזר, כמון, פלפל לבן, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שמן זית,פטרוזיליה,סלק,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא