|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שמן זית,פטרוזיליה,עוף שלם,עגבניות,גזר,-כוסברה,-דבש,-אבקת מרק
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י
להכנת מטפו..
שמן זית,פטרוזיליה,עוף שלם,עגבניות,גזר,-כוסברה,-דבש,-אבקת מרק
, עוף, שורש, בטטה, קישואים, בצל, ראש סלרי
www.cookshare.co.il
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
שמן זית,פטרוזיליה,עוף שלם,עגבניות,גזר,-כוסברה,-דבש,-אבקת מרק
, אוסובוקו, עגל חלב, כנפיים עוף, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, כרישה, שומר, בצל, לוף, מרק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמן זית,פטרוזיליה,עוף שלם,עגבניות,גזר,-כוסברה,-דבש,-אבקת מרק
, רסק עגבניות משומר, בצל, יין לבן יבש, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פטרוזיליה,עוף שלם,עגבניות,גזר,-כוסברה,-דבש,-אבקת מרק
, בשר, סלרי עלים, בצל, לחם, ביצים, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פטרוזיליה, עוף שלם, עגבניות, גזר ללא כוסברה, ללא דבש, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, עוף שלם, עגבניות, גזר ללא כוסברה, ללא דבש, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|