המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שמן זית,פירורי לחם,כתף בקר,בצל ירוק,-שמן קנולה,-פלפלים,-טלה
, בשר חזיר טחון, יוגורט, בצל, לימון, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח, רכז רימונים, שום, נענע, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|