|
שמן זית,פירורי לחם,לוף,גבינת פרמזן,-זנב שור בקר
, גבינת קוטג', גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שמן זית,פירורי לחם,לוף,גבינת פרמזן,-זנב שור בקר
, סרדינים, יוגורט, צימוקים, לימון, מיץ לימון, ברנדי, צנוברים, קמח, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שמן זית,פירורי לחם,לוף,גבינת פרמזן,-זנב שור בקר
, גבינת מוצרלה, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, מקרוני, פסטה, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
